据杭州市商务局市场监测统计，上周(5月23日-5月29日)生活必需品市场货源充足，运行平稳。
上周市区猪肉日均供应量8544头，与前一周相比减少1.8%，生猪到杭价16.89元/公斤，与前一周相比上涨0.78%;白肉批发价日均20.34元/公斤，与前一周相比上涨0.54%。条肉上周零售价36.5元/公斤、夹心肉31.5元/公斤、腿肉31.66元/公斤、全精肉37.44元/公斤、猪大排37.31元/公斤，与前一周相比分别下跌0.82%、上涨0.64%、下跌0.53%、下跌0.79%、下跌1.01%。
与前一周相比，上周蔬菜日均交易量3427.57吨，上涨3.16%，其中省外菜源供应下降1.06%，本地菜供应上涨9.39%。纳入监测的21个蔬菜批发品种，12个上涨、9个下跌。上涨的品种分别是茄子、花菜、萝卜、大白菜、韭菜、小白菜、青尖椒、青圆椒、青菜、芹菜、包心菜和长瓜。价格下跌的品种分别是四季豆、丝瓜、西红柿、胡萝卜、菠菜、冬瓜、黄瓜、莴苣笋和土豆。
与前一周相比,上周普通鸡蛋批发价12.52元/公斤，上涨0.89%;普通鸭蛋17.14元/公斤，上涨1.48%。鸡肉上周批发价31.8元/公斤，较前一周上涨2.58%;鸭肉51.19元/公斤，下跌0.43%。
近期主要水产品集中出塘上市。纳入监测的11个水产品，上周零售价上涨的有4个、下跌的有7个。上涨品种包括黄鳝、鳊鱼、河虾、墨鱼，下跌的品种有甲鱼、鲫鱼、包头鱼、草鱼、带鱼、小黄鱼、鲳鱼。
(记者 郑炜)
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