(资料图)
（杨光登）眼下，以“大同果业”为代表的广西北流市农产品深加工企业正在开足马力加工荔枝，为缓解鲜荔枝销售压力、帮助广大果农实现“既丰收又增收”不停地贡献力量。
荔熟时节，在北流市大同果业有限公司，日烘干能力达20吨荔枝的烘干车间机声隆隆，烘干机一天到晚都在运作；3000平方米的太阳能晒果场时时都铺满荔枝。据介绍，公司从6月中旬“北流荔枝”开始成熟上市时就一直在大量收购、烘干新鲜荔枝。北流市大同果业公司总经理 钟耀雄说：“到目前为止我们总共加工的荔枝跟收购（鲜荔枝）基本上达到1000吨。其中最多的是桂味、鸡嘴荔，还有无核等等几种产品。”
北流市大同果业有限公司是玉林市级农业龙头企业，是一家正规、现代化的水果深加工企业。公司自2012年成立以来一直致力于发展荔枝深加工产品、打响“北流荔枝”品牌，其生产的主要产品有“大同仙果牌”荔枝干、荔枝酒、荔枝糕等，平常年份公司加工荔枝鲜果500吨左右，今年加工量算是比较多的。同时，公司还大力发展电商业务，将鲜荔枝及其加产品源源不断地销往全国各地。
近年来，北流市大力发展荔枝深加工产业，目前全市共有近10家像“大同果业”一样致力于开展荔枝深加工的正规企业。2023年，预计全市荔枝深加工总量为万吨左右，约占全市荔枝总产量的10%，这对于减少鲜荔枝集中销售压力、帮助果农增收具重要意义，同时彰显了荔枝深加工产业发展的巨大潜力与广阔前景。（完）
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