分享豆腐鲫鱼的家常做法
2023-07-10 20:54:23红五百科

用料

鲫鱼 450g豆腐 200g生姜 10g料酒 10g葱头 10g食盐 依据个人口味

做法步骤

1、步骤一:食材备好,鱼剖开内脏洗干净,豆腐切块,生姜切片,葱切段


(相关资料图)

2、步骤二:把食材放入美的破壁机,依次放入豆腐块、鲫鱼、葱头、生姜、导入料酒

3、步骤三:食材放完后倒入1.5升的清水,旋转盖紧破壁机盖。

4、步骤四:开启浓汤模式,点启动加热60分钟。

5、步骤五:加热完毕开启破壁,速度为八档

6、步骤六:大概3分钟左右破壁结束,打开机盖倒入碗中。

7、步骤七:根据个人喜好放入盐、香菜即可。

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