乡村民宿别样美提质升级再发力

2023-08-21 06:59:33山西日报

(资料图片)

夜幕降临，蝉鸣鸟啼。远离城市的喧嚣，寻一处幽静的民宿，住上一两晚，体会城市生活少有的轻松与惬意。或躺在舒适的躺椅上，仰望满天星斗；或在凉风吹拂下，用心感受“森呼吸”；或伴着美丽的自然风光，饱餐一顿可口的农家佳肴……　　随着轻旅游、微度假的不断升温，这样的诗和远方受到越来越多都市男女的喜爱。近年来，乡村民宿作为一种新兴起休闲业态，逐渐成为城市居民旅游消费的新热点。

特色民宿越来越受市民青睐

“远离城市喧嚣，回归山河乡野，听鸟叫虫鸣阵阵，品农家特色美味，既找回了儿时的记忆，又放松了身心……我真是爱极了回归恬淡宁静乡村，住一住老屋民宿的旅游模式。”8月15日，趁着周末领着一家人泡温泉住民宿归来的韩莹开心地说。　　城市生活节奏加快，乡村民宿满足了人们对“世外桃源”般生活的期待，民宿业也迎来新的发展机遇。　　这个暑假，地处黄河东岸、吕梁山南麓的永和县乾坤湾乡东征村是一年中人气最旺的季节，在仅几百人的小村庄里，时不时会遇到来自全国各地的游客。凭借“红军东征永和纪念馆”的红色招牌，东征村大力发展乡村旅游，已经建起102孔民宿窑洞。村民刘成生深有感触：“以前我们靠种地为生，现在把家里闲置的房子利用起来开了民宿，不用出去打工就能挣到钱了。后来又将窑洞作为资产入股集体，按标准改造成乡村民宿，交村集体经营管理，我只管利润分红，太省心了。”　　同样，在被誉为避暑胜地的“清凉陵川”，群峰峥嵘，清泉流响，一座座乡村民宿林立其间，宛如一幅山清水秀的“太行江南”画卷，引得不少游客逐“凉”而至。数据显示，今年上半年仅王莽岭景区接待游客人数25万人次，游客规模和旅游收入均创近年新高。　　27岁的勤泉村村民宰行行就是看到了乡村民宿的发展前景，便回乡办起了民宿。宰行行满脸笑容地说：“这两年旅游形势好，勤泉村的发展也好。加上政府重视康养产业建设，村里基础设施更加完善，守家在地还能挣上钱，多好的事儿啊！”为了能够让更多的人来勤泉，他还开起了直播，利用短视频平台推广起了自己的家乡。　　热衷自驾游的晋中市民郭铭明曾在朋友圈这样描述：“心静了，方能听见自己的声音；心晴了，才能照见万物的实性。乡村民宿幽静的环境、贴心的服务，为游客心灵回归打开了新的窗口。”这大概是乡村民宿越来越受青睐的主要原因之一吧。

政策利好乡村民宿快速走红

在城市化高速发展的今天，要体验当地独特风情的生活方式，入住特色民宿就成为众多消费者的最佳选择。　　市场有需求，百姓有期盼，政策便会有支持。　　今年4月，省文旅厅印发了《山西省乡村民宿业发展规划（2022—2030年）》（下称《规划》）明确提出，力争到规划期末，全省乡村民宿规模达1000家，让乡村民宿经济成为山西全域旅游示范区、乡村振兴、产业融合的重要抓手。《规划》还提出，以重点景区、山川河谷、古村落、城市近郊、主干交通为重要选址因子，依据突出主题形象、集中功能单位、合理规划交通与视线、保护旅游环境等规划指引，重点培育城郊游憩型、交通廊道型、景区依托型、文化乡居型、生态康养型五大类型民宿。　　同时，省财政厅会同省文旅厅，对创建全国甲级、乙级、丙级旅游民宿予以补贴奖励，加快推动旅游民宿高质量发展。　　素有“世外桃源”之称的平顺县石城镇岳家村，便围绕“风情小镇、特色乡村”发展理念，依托独特的石板房建筑、古老的民风民俗和乡村自然景观，从设计理念上下功夫，在体验内容上大做文章，进行差异化发展，个性化打造。同时，该村投资380万元在悬崖边新建了一处高档民宿，着力体现“进门有特色，出门很精彩”的风格。该民宿一开张，就吸引了河南、北京、上海等地的游客来体验。　　同样，在忻州古城的知忻俯民宿，负责人刘喆高兴地说，“暑假以来，很多外地游客带着孩子来古城旅游研学，房间基本上每天爆满，家庭房更是早早就在各大平台上被预订一空。”他特别感谢忻府区税务局开展的“税务+民宿联学共建”活动，“民宿管家”服务团队对其进行了手把手涉税辅导，让他受益良多。他表示，要用足用好政策，打造更具特色的精品民宿，为游客提供更优质舒心旅游体验。　　“事实上，民宿个体户可享受到的优惠政策很多，大部分符合享受免征增值税、减半征收房产税、城镇土地使用税等的优惠政策。民宿企业享受减按25%计算应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税的政策，并且政策延续执行至2027年底，这对民宿行业发展都是利好消息。”朔州市税务局政策法规科科长李晋君介绍说。

蓝海商机尚需多方协同发力

不难看出，山西民宿正在迅速发展。忻州的温泉疗养、古城文化、五台山自然宗教独具特色；临汾地区则以时尚、科技、村落为主打方向；以古堡文化为主线，加之全域旅游板块覆盖的晋城民宿与众不同。在展示自身特色的情况下，山西民宿搭配周边景色、联系当地文化、配合高端服务，呈现出乡村民宿独有的风韵。数据显示，目前，全省“三个人家”达到458家。其中，黄河人家191家、长城人家67家、太行人家200家。　　值得一提的是，在民宿旅游的发展中，热门景区本身的流量为民宿产业的发展起到了带动作用。“景区+民宿”的组合搭配已经成为旅游产业的重要发展趋势，民宿与景区在经济、文化和空间上的相辅相成，也为当地带去稳定持续的旅游收入。　　临猗县庙上乡因枣而兴，因枣而名。位于庙上鲜枣特色小镇的枣林人家，是文军强依托当地特色专业镇建设的契机，打造的集游览、住宿、餐饮于一体的农家乐，近期刚刚入选“黄河人家”。文军强说:“客人多了开票需求也就大了，很多涉税问题也就来了。还好现在有税务部门的远程帮办，能及时对我们进行财税培训和辅导。”　　当然，民宿产业高速发展的同时，依然面临很多问题：产品结构单一，同质化现象严重，无法满足客户个性化差异化的需求；收入来源单一，收入主要靠房源；业态品质不高，无法满足用户体验；周边配套设施不完善等。这些问题在一定程度上制约着民宿业的持续健康发展。　　陵川县耕读任家客栈负责人任冬贵表示，大多数乡村民宿属于个体工商户，抗压能力比较弱。特别是疫情期间，客流量下滑比较明显，经营面临着窘境。得益于国家财税政策支持，才让我对未来的发展充满信心！　　采访中，不少人表示，发展乡村旅游、乡村民宿周边的交通配套建设也至关重要。期待在重点旅游景区、传统村落、休闲农业聚集村、休闲农园、特色景观旅游名村、“农家乐”等乡村特色旅游区域开通城乡旅游公交线路，提升乡村旅游、乡村民宿的吸引力。　　当前正处于旅游旺季，民宿业持续火爆，希望民宿行业珍惜机遇、加强自律，不断提升品质和服务水平，突出特色化、精品化发展方向，为旅客提供更加优质的入住体验，持续推动行业提质升级做大做强。

本报记者任志霞

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