5月11日，13位在深港青代表齐聚大鹏新区，参加由深圳市大鹏新区鹏港青年联合会主办的“手牵手 向前走|‘睇’园区觅良机，学非遗传文化”活动。活动中，他们参观深圳国际生物谷(食品谷)先导区和孵化器——生命科学产业园，并前往南澳向市级非遗项目“南澳海胆粽”传承人张长妹“拜师学艺”，学习南澳海胆粽制作技艺，传承大鹏本土文化。
生命科学产业园总建筑面积25.5万平方米，累计引进近百家企业和科研机构入驻，其中生物医药类企业占比80%以上，形成了高度的产业集群，并孵化出8家规模以上企业以及10家国家高新技术企业。该园区被评为2021年度市27家市级小型微型企业创业创新示范基地，实现大鹏双创示范基地零突破。
该园区管理运营单位——大鹏新区投资控股有限公司相关负责人，以及新区科创经服局招商专员向港青代表们介绍了新区产业发展、产业环境和产业政策。
港青代表、中研智创控股董事长邓智鸿对新区的“双谷”规划非常感兴趣。邓智鸿2000年进入内地后接触了不同行业，目前还是粤港澳大湾区餐饮及服务行业协会执行会长。两年前，邓智鸿开始投资环保科技，成立了中创智汇环保科技有限公司，研发长效抗菌新材料。邓智鸿表示，最近他也在积极开拓内地市场，希望这种新材料能越来越为内地企业、机构所接受。
“由于我自己所涉及的行业，既有生物健康，也有食品，所以跟大鹏新区的发展定位相符，这次来是希望能够了解更多的情况，同时也希望为新区引入更多香港和世界各地的相关行业机构。”在园区的国大生命科学产业集团(深圳)有限公司参观时，邓智鸿边走边看，不时举起手机拍摄。
港青代表们第二站来到深圳南澳旅游食品服务有限公司，学习南澳海胆粽制作技艺。海胆粽是疍家美食的代表，传承到张长妹已是第四代。在她一双巧手下，海胆粽制作技艺不断发扬光大，2021年入选深圳市非物质文化遗产项目。
港青代表高月华对大鹏新区的丰富历史文化和优美的生态景观非常感兴趣。“我觉得这里非常适合发展旅游业和康养产业。”高月华说，自己关心这两个产业，与所从事的工作有关。她是一名伤口及失智专科医护人员，2018年只身来到深圳定居。随后，她在深圳考取了智能家居工程证书，加上资深临床实践经验，以及设计知识背景,在深圳创业开展养老及健康社区等业务。
(记者 张妍 谭彪 严文婷 通讯员 黄海旋 金凤娟)
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